„Termékeink hagyományos technológia szerint (ember által folyamatosan érzékelhető gyártási folyamat során) készülnek, így a minőséget a készítés minden pillanatában felügyeljük. Célunk, hogy kiváló minőségű, magyar élelmiszert kínáljunk az embereknek.” - Kertész László, Malmi ágazatvezető

A TÜSKESZENTPÉTERI lisztet a malomüzem három műszakban üzemelve napi 70 tonna búzát őrölve állítja elő. Az üzem tárolókapacitása 6000 tonna automatizált fémsiló, 4000 tonna padozatos raktár, 800 tonna készáruraktár.

Technikai felújítása 1990-ben történt, mikor is lecserélésre került a több mint 70 éves technika. A folyamatos fejlesztésben a legkiemelkedőbb a 2001-ben telepített PACK 50/5 típusú automata csomagológép. Belső silórendszere, lezsákolása automatizált. Tekintettel, hogy alapvető fogyasztói igényeket - pékség, lakosság - elégít ki, így késztermékeink köre klasszikus: BL 55 finomliszt, BL 65 vegyes liszt, BL 80 kenyérliszt, TL 50 tésztaliszt, asztali dara, BFF 55 rétesliszt, valamint takarmány alapanyagok: korpa és takarmányliszt.

A kiszolgálás eltér a klasszikustól - liszttermelésünk jelentős részre (45-50%) csomagoltan (1-2-5 kg) kerül forgalomba. Saját tartálykocsival ömlesztve szállítunk a fogadásra felkészült pékségeknek.

Alapanyagunk teljes egészében magyar búza - amelyet elsősorban a környezetünkben levő termelőktől vásárolunk meg. A TÜSKESZENTPÉTERI LISZT márkanév a piacon, melyet nem csak az ISO 22000 és a HCCCP rendszer, de a kiskereskedelmi kereslet is igazol. A TÜSKESZENTPÉTERI LISZT 2019 óta a Zala Megyei Értéktár részeként jogosult a Zala Megyei Érték használatára. A kiélezett piacon az árnak nagy szerepe van, de még tömegtermék esetén is fontosnak tartjuk a minőséget - amelyet a megalkuvás nélküli alapanyag igény, illetve a kíméletes őrlés biztosít.

Malomipari termékek: 

• BL65-ös finomliszt, 20 és 50 kg-os kiszerelésben
• rozsliszt 20 és 50 kg-os kiszerelésben
• teljes kiőrlésű liszt
• korpa
• Rétesliszt és dara nincs ömlesztve.