A Zala-Cereália Kft. 1993-ban alakult meg azzal a céllal, hogy a Zalagabona Rt. zalaszentgróti gyáregységét a privatizáció során kivásárolja. A cég 1994. március 28-án kezdte meg tevékenységét. Tulajdonosi körét döntően a környezetében lévő szövetkezetek, illetve magánszemélyek alkották. A cég tulajdonosi szerzkezete folyamatosan átalakult, jelenleg belföldi magánszemélyek illetve szövetkezetek tulajdonában van. Tevékenységét két fő ágazat - malmi őrlés, illetve takarmánygyártás - határozza meg. Az elmúlt években a gabonaipart ért kihívások eredményeként a zalai malomipari cégek közül egyedül maradt talpon, amely elsősorban a reális feladatmeghatározás és a szakmai gazdálkodás iránt elkötelezettségnek köszönhető.

Fontos elemnek tartva környezetének növénytermesztő és állattenyésztő gazdálkodóit, mint bejegyzett integrátor anyagi és szakmai hátteret biztosít a termeléshez - ezzel stabilan biztosítja a folyamatos alapanyag-ellátást, valamint a felvevő piacot.

A Zala-Cereália Kft. bejegyzett baromfi integrátorként a környező öt megyében fogja össze a brojler csirke és pulyka termelőket zárt termeltetési rendszerbe, ezzel segítve a vágóállat nagytömegű értékesítését a baromfifeldolgozók irányába. Saját telepeinken is előnevelünk napospipét, hizlalunk pulykát és csirkét. Ezeken a farmokon folyik saját innováció alapján gyártott takarmányaink tesztelése.