Zala-cereália Kft.
Facebook
  • Kezdő oldal
  • Tüskeszentpéteri liszt
    • A Tüskeszentpéteri lisztről
    • Tüskeszentpéteri malom
    • Értékesítési helyek
  • Tüskei Gazdatáp
    • Gyártó
    • Tüskei Gazdatáp - Ismertető
    • Termékeink
    • Kapcsolat
    • Szolgáltatásaink
  • Cégismertető
    • Ágazataink
    • Ágazatvezetők
    • Érdekeltségeink
  • Kereskedelem
  • Galéria
  • Hírek
  • Elérhetőség
    • Kapcsolatfelvétel
    • Ágazatvezetők
  • Közlemények

Malomipari termékek

Takarmánykeverékek


Tüskeszentpéteri liszt


A Zala folyó mindkét partján a XVII. században több mint 50 kisebb-nagyobb vízimalom szolgálta a környezetében élőket, köztük a tüskeszentpéteri. A háborúk alatt, mint az utánpótlás fontos elemét védelmezték. A XIX. század végén a malomipar fejlődésével kiemelkedett a többi közül. Az tüskeszentpéteri malom 1920-as évektől a bérlők segítségével technikailag is megújult, megalapozva az üzem hírnevét. Az államosítás után a Zala megyei Gabonaipar része lett.

A Zala-Cereália Kft. 1993-ban alakult meg azzal a céllal, hogy a Zalagabona Rt. zalaszentgróti gyáregységét a privatizáció során kivásárolja. A cég 1994. március 28-án kezdte meg tevékenységét. A cég tulajdonosai  magyar magánszemélyek. Tevékenységét két fő ágazat - malmi őrlés, illetve takarmánygyártás - határozza meg. Az elmúlt években a gabonaipart ért kihívások eredményeként a zalai malomipari cégek közül egyedül maradt talpon, amely elsősorban a reális feladat meghatározás, kiváló alkalmazkodó képesség és a szakmai alapokon nyugvó gazdálkodás iránti elkötelezettségnek köszönhető.

Fontos partnernek tartva környezetének növénytermesztő és állattenyésztő gazdálkodóit, mint bejegyzett integrátor anyagi és szakmai hátteret biztosít a termeléshez - ezzel stabilan biztosítja a folyamatos alapanyag-ellátást, valamint a felvevő piacot.

A Zala-Cereália Kft. érdekeltségébe tartozik a GRÓT-BROYLER KFT., amely évi 1 000 000  db brojler csirkét állít elő. Valamint a rábahídvégi teszttelepen pulyka előnevelést végez, évi: 300 ezer db-ot. Itt folyik takarmányok tesztelése is.


 malomvonalrajzatlatszo

 A Tüskeszentpéteri Malom részletes történetét ide kattintva tekintheti meg.

 

A Tüskeszentpéteri liszt, mint Magyar Termék Nagydíj kitüntettje

 

Idézetek a Tüskeszentpéteri Lisztet használók, és kedvelők tollából:


 

Idézet egy hozzánk befutott kedves vásárlónk e-mailjéből:

"Tisztelt Cím!  

Kéréssel fordulok Önökhöz: hosszú évek óta a Magyarországon forgalmazott finomliszteket végig próbálgattam, de eddig egyikből sem tudtam igazi nokedlit készíteni. Mindegyik lisztből csapni való lett.

Két hete nyaraltam Zamárdiban a nászasszonyomnál és megkért, hogy segítsek be a főzésbe és csináljak egy jó nokedlit a csirkepörkölthöz. Hát elámultam, amikor kész lett, olyan volt, mint amiről már legalább 10 éve álmodom.

Meglepődtem, amikor megláttam a lisztes zacskón, hogy hol is készült ez a  finomliszt: Tüskeszentpéteren?

Hát igen csak meglepődtem, ugyanis a Nagyszüleim Zalaszentgróton éltek és a hét budapesti unokájuk úgy szólván kis koruktól minden nyarat Náluk töltöttek  velem együtt.  Nagymamánk csodásan főzött. Együtt jártunk a piacra, a Zala folyóba fürödni a Malom alatt, gombát szedni és a Felső Aranyod-i szőlőjükben  is. Sokat emlegetjük az ott töltött csodás nyarakat.

Most, hogy felfedeztem az Önök lisztjét, minden élesen felelevenedett bennem.

Kérem, bocsássák meg nekem, hogy egy kissé eltértem a tárgytól, de ezt úgy éreztem, el kellett mondanom.    

Most a tárgyra térek: Kérem T. Címet, írja meg nekem, hogy Budapesten ……. hol, mely üzletekben lehet beszerezni az Önök finomlisztjét és más malomipari termékét.

Előre is köszönöm.

Szerető ZALAI üdvözlettel: Wirtz Gáborné..."


Keserűné Lantos Krisztina tollából:

Mivel Kehidan toltottem gyermekkorom nagy reszet, tulajdonkeppen termeszetes volt, hogy mindig tuskeszentpeteri lisztet hasznaltunk.

Nagymamam es edesanyam is csak ezzel a liszttel sutott mindent. Csodas kenyerek kerultek ki a buboskemencenkbol, az ize meg most is a szamban van. Kesobb Zalaszentgrotra koltoztunk es nagyon kozel laktunk a tuskei malomhoz. Magatol ertetodott hogy mindig ennek a meltan hires malomnak a lisztjet hasznaltuk es hasznaljuk a mai napig is.

Szerintem az orszag legjobb lisztjeit allitjak itt elo. Soha sem csalodtunk benne. Az utobbi idoben csaladanyakent felkeltette erdeklodesemet a kenyersutes. Kb 2 eve sikerult eletem elso kovaszat elkeszitenem, amivel azota is csodas kovaszos hazikenyereket sutok.

kenyer kenyer2  sajtosrud 

 

Magyarok Kenyere Megyei búzagyűjtő ünnepség

Magyarok Kenyere Megyei búzagyűjtő ünnepség


Zalaszentgróton, a széles körben elismert Tüskeszentpéteri Lisztet előállító malom területén tartották idén a Magyarok Kenyere program Zala megyei búzagyűjtő ünnepségét. 

A filmanyag megtekintéséhez kattinson ide.

Bővebben
Parasztkenyér előtésztával (DNK)

Parasztkenyér előtésztával (DNK)


Hajtogatásos módszerrel készült, nagyon jó állagú kenyér Tüskeszentpéteri lisztből, ahogy Somogyi Zoltán "Max" szereti. (Max Gastro Group Kft.)

Bővebben
Gofri snack

Gofri snack


Goofri snack Tüskeszentpéteri lisztből, ahogy Somogyi Zoltán "Max" szereti.  (Max Gastro Group Kft.)

Bővebben

,,Termékeink hagyományos technológia szerint (ember által folyamatosan érzékelhető gyártási folyamat során) készülnek, így a minőséget a készítés minden pillanatában felügyeljük. Célunk, hogy kiváló minőségű, magyar élelmiszert kínáljunk az embereknek."


Kertész László

Malmi ágazatvezető

Díjak, elismerések


 

ZALA MEGYE GAZDASÁGÁÉRT KAMARAI DÍJ
a Zala Megyei Kereskedelmi és Iparkamara adományozásában

kamarai díj

Részletekért kattintson ide: cikk és videók

 

 

MAGYAR TERMÉK NAGYDÍJ

"A Magyar Termék Nagydíj kitüntető cím olyan áruk, szolgáltatások és gazdasági szervezetek elismerése és díjazása, amelyek tevékenységük során bizonyítottan elkötelezettek a minőség ügye iránt és kiemelt fontosságot tulajdonítanak az egyetemlegesen jó minőségű termékek előállításának, illetve szolgáltatások nyújtásának."...kivonat a díj tartalmából.

2017. szeptember 5-én 20. alkalommal adták a Magyar Parlamentben a Magyar Termék Nagydíjakat. Ez alkalomból a Zala-Cereália kft Tüskeszentpeteri finom lisztje is kiérdemelte ezen rangos elismerést. Jakab István az Országgyűlés Alelnöke adta át Király László ügyvezető igazgatónak az elismerést jelképező Hollóházi vázát és tanúsító oklevelet.

Újabb rangos elismerés bizonyítja, hogy Zala-Cerealia Kft. jó úton halad és termékeivel nagyban hozzájárul, a hogy a fogyasztók elégedettek legyenek.

A díjcsoportkepnagydíj

 

 

A TÜSKESZENTPÉTERI LISZT márkanév a piacon, melyet az ISO 22000:2005 és a részét képező HACCP rendszer, de a kiskereskedelmi kereslet is igazol.

ISO

Minőségi tanúsítvány ISO angol

Minőségi tanúsítvány ISO magyar

Minőségi tanúsítvány QS angol

Minőségi tanúsítvány QS takarmányszállítás

  • Oldaltérkép
  • Impreszum
  • Díjak, elismerések
  • Adatvédelmi tájékoztató

Zala-Cereália Kft.

8790 Zalaszentgrót-Tüskeszentpéter Nyár út 1. | Telefon: 83/562-950 Fax: 83/361-868 | E-mail cím: titkarsag@zala-cerealia.hu